2011年10月19日水曜日

イモのにっころがし




実家でよく出てきたオカズを再現するぞシリーズとして、


じゃがいもの煮っ転がしにチャレンジ。


電話でレシピを聞いて、いざ挑戦!


なかなかいい感じにできたけど、


何かちょっと違う。


ウチのはもっとテカテカしてつるんとしてた。


なんかホロホロで食感も違う。


まだまだだな~。

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