ソウルフード

今日はソウルフード2連チャンの日でした。


名古屋人のソウルフードといえば、スガキヤ。


肉入りラーメン大盛りをお昼に頂く。


相変わらずうまい。


学生時代を思い出す。


今日ははしゃいでソフトクリームも食べちゃいました。


そして夜は味噌煮込みうどん。


ちょいとアレンジして、


鍋用の具材を煮て、混ぜてみました。


ダシもちょっと足して。


そしたら大成功！


むちゃくちゃおいしかった！


こんなおいしい味噌鍋は久しぶり！


うどんも本格的な名古屋風のモノで、


連チャンでソウルフードに浸れて最高でした。